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復旦大学

外婆家 中国の家庭料理が食べられるお店。 味付けもそれ程濃くはないそうです。 中国は四大料理ではなく、実は八大料理だと教えてもらいました! 上海料理に… 四川料理に… 木蓮の香りのするお餅の点心 復旦大学に行ってみました。 100年ほど前に作られた学校…

BLACK OR WHITE?

FARINE LAB ★★★★☆ FarineのLABがあると聞いて。 調理場も見えるようになっています。今の中国では、調理場が見えるお店も多いです。安全性の1つの指標ですね。 頼んだカプチーノが作られています♪サンドイッチをセルフオーダーできるみたいです。 カプチー…

上海城市规划(guīhuà )展示馆(zhǎnshì )

SHARI part2 上海レストランウィークで少しお安めに♪ お店のテラス席でワイン✨ 上海は酒類が少し高めです。 上海城市規格展示館に行きました。 上海の都市開発について展示してあります。 1945年の人口は約400万人だったのが、今では2300万人以上に。この70…

好奇心和向上心

南小馆 レモンピールジュース 知り合いの方に連れて行ってもらいました。価格もリーズナブルでいい感じです 中国語の勉強を始めて1ヶ月経ちました。全く言葉を知らない言語を勉強するのは始めてです。 最近、やっとコミュニケーションが取れるようになって…

OBOR

眞田食堂 ★★★★☆ 外装、内装も工夫がしてあって、中国で知り合った外国の人に日本を紹介するのに連れて行きたいお店です✨ シンプルに美味しくて幸せ。 今日テレビを見ていたら、「一帯一路」という言葉が出てきました。 今日の見出しのOBORはこの政策名の略称…

LET IT GO

东京和食 SUN and AQUA ペアチケットを頂いてしまったので、行ってきました✨ 外滩の6号というとても贅沢な立地にあるお店です。 ペアチケットで頂いたコースは、こちら✨ どれも満足!そして、青島ビールの高級バージョンが飲めたのも満足!笑 上海では豪州WA…

Exciting LONG story

LONG★★★★☆ 食パン専門店です。 知り合いの方がオーナーをされているので、行ってみました! チーズパン そして、たまたまオーナーさんの話を聞く機会がありました。 オーナーさん、日本に留学経験があり、日本が大好きだそうです。 東京ラブストーリーを見て…

Chinese Circus

Haagen-Dazs 中国ではハーゲンダッツが大人気! 何せハーゲンダッツが中国のアイスクリーム文化を作り出したみたいです。 日本の31のようにハーゲンダッツがあります。ただ、メニューも豊富でこんな可愛いメニューが 中国の雑技団を見に行きました! 雑技団…

GREEN AND SAFE at 新天地

GREEN AND SAFE Smells so good. Healthy and nice restaurant! 看起来很好吃。健康和漂亮的店! メニューもおしゃれ✨ 1番人気のcorn comboとハンバーガー! お店の中で野菜やパンが売ってありました。 鮮やかです✨ 今回は新天地のお店に行ってみました。 …

my new school life just start

稲中★★★★☆ お肉とワインが美味しいと聞いて、ランチを食べに行きました✨ サイコロステーキとゴマの唐揚げ! シフォンケーキも美味しかった 春ですね。 大学が始まりました。 公園のお花も咲き始めています。 ブログの題名を変えることにしました。(笑) 中国…

上海の日本食 その6

うまや 海鮮丼を食べてみましたが、新鮮さはいまいちですね。中国人はお刺身はよく食べるようです。スーパーでもお刺身はよく見かけます。 中国ビジネスその3! マクドナルド注文機 自分の好きなようにセットメニューのカスタマイズができます。支払いも携帯…

上海の上海料理

RIVIERA 松鹤楼 ★★★★☆ 外滩で浦东の夜景が見えるレストランで上海料理を楽しみました ガールズトークも楽しかった! 小籠包 蟹味噌豆腐 湯葉巻き 外滩の夜景✨ とっても綺麗でした! 上海にしかないビジネス紹介! “どこでも乗捨てOK”で、スマホで借りられる…

上海のカフェ その7

Zoo cafe★★★☆☆ その名の通り、中は動物園のようなカフェです♡ ちなみに韓国から来たカフェです。(笑) ケーキもゴリラチョコケーキなんて! 飲み物のカップはキリン柄でした♡ 本日のネタはHSBCについて。 今日読み終わった中国の経済本にHSBCの事が書いてあ…

上海のパン屋さん その4

Epi-Ciel 美味しいよと聞いていたので買ってみました あんドーナツに明太子フランス 美味しくてパクリ。 今日は沢山歩いたので、パクパクと食べてしまいました。 もう上海は日中は暖かいです。 「江南の春」と言われるそうです。 江南の春とは… 唐の時代の杜…

上海の日本食その5

福ちゃん★★★★☆ 静安寺にある大好きな日本食屋さん。 定食が1000円前後で食べられて、まるで日本です。(笑) 1番美味しかった焼き鳥丼 鰻に黒酢あんかけ! ブログを見てくれた人から中国にしかないビジネスも教えて欲しいと声があったのでご紹介 支付宝とい…

上海のカフェ その6

LOST BAKERY ★★★★☆ LOST HEAVENの1階にあるカフェ。 ジンジャードリンクとケーキを注文 好吃(美味しい)です 「あなたは中国のどの様なところが好きですか?」 中国人の答えを少し集めてみました。 「自分の国だから。」 この答えがまず帰って来ます。 この答…

旅行ご飯 その3

洛阳ビール 地ビール2種類目。 後味が甘くて、これまたさらり。 中華料理と乾燥している洛阳の気候に良く合うビールです。 龍門石窟 ユネスコの世界文化遺産 北魏の時代の500年前後に作られました。 洛阳博物館では、美しい唐三彩、唐時代の陶器などの展示品…

旅行ご飯 その2

金星ビール 洛阳(Luo Yang)への旅行 5000年の歴史を誇り、悠久の古都とされている場所です。 飲んだのは、その場所の地ビール! 青島ビールよりさらっとしています。 味の濃い中華料理に合います。 少林寺(登封 Deng Feng) オフシーズンで人は少なめとのこ…

上海のディズニーランド Vo.1

上海のディズニーランド✨ 終始感動してました! 最先端ディズニーです!(笑) 楽しすぎます♪ Spiral Snack ミッキーのナッツタルト Cute &Yummy Barbossa Bounty Chicken お店の中からカリブの海賊の乗り物が見えます。 ついに✨ 購入にはパスポート必要です…

上海の雲南料理

LOST HEAVEN ★★★★☆ 大学の先輩方とランチ✨ 雲南料理を食べに行きました。 中国の西をイメージした内装や料理です。 羊肉や小さなきゅうりの炒め物 花丸胡瓜と言うそうです。 どれも美味しくて食が進みました 上海では色んな国や地域の文化や食を直に楽しめる…

上海のパン屋さん その3

SALON DE THE Joel Robchon パン屋さんというか日本でも有名な洋菓子のお店ですが。 外滩を散策。散策途中にパクリ。 コーヒーはちょっと苦すぎました(笑) 中国仕様のマカロンのクリスマスツリーが飾ってありました。 お店の様子 【外滩の歴史】 外滩は1842…

上海のカフェ その5

辻利 大好きなチーズケーキシリーズ 辻利の抹茶チーズケーキです。 美味しかったです! 辻利、上海でも大人気です。 上海の人は、特にアイスクリームやケーキなどの甘いものが好きみたいです。 皆、辻利の抹茶アイスクリームをペロペロ。 辻利に行って思うの…

上海の日本食その4

SHARI ★★★★☆ 雰囲気も味もとても良かったです! 何より上海でしか楽しめない和食の創作料理のお店でした。 料理人の工夫をお皿いっぱいに感じました。料理人の方はなだ万などで修行をした方だそうです。 ENOTECAとコラボしていて、ワインも比較的安く楽しめ…

上海のカフェ その4

日本からお友達が遊びに来たので、 中国で1番高く、世界で2番目に高い、上海中心の展望台に行ってみました。 119珈琲吧 中国で1番高いビルのカフェで オレンジジュース 展望台からの風景 以前登った上海环球金融中心が写真右の建物です。 上海中心は真ん中の…

上海の中華その1

鼎泰豐 ★★★★☆ 中華です!小籠包です!美味です!(笑) このお店は台湾のお店で、93年にはニューヨークタイムズ紙で世界の人気レストラン10に選ばれた歴史もあります。 お店は日本にもあります。 大好きなエビチャーハン(笑) 【今日の中国語】 お店の人を呼…

上海のパン屋さん その2

FARINE ★★★★☆ パン屋さんは評判を聞いてから入るようにしています。(笑) 2012年創業ってところが上海が近年、商業都市になったことを想像させます! とっても美味しかったです✨ 食べたのはレーズンパン 20元(約340円) 上海犹太难民纪念馆 (上海ユダヤ人…

上海のパン屋さん その1

PARIS BAGUETTE ★★★★☆ 本日はパンに挑戦! お店を選べば(笑)美味しかったです✨ 食べたのはクリームチーズのパン8元(約190円) 【今日の中国語】 お店に入るときに言われる「いらっしゃいませ」がこの言葉。 欢迎光临 huānyíng guānglín!

上海のカレーうどん

カレーうどんがどうしても食べたくなったので(笑) テレビで目黒駅にあるこんぴら茶屋のカレーうどんの特集を見たからなんですが(笑) 上海にはカレーうどんだってあります。 上海に来て1つの疑問が浮かびました。 『あれ?中国って皆が平等の社会主義国家じ…

上海のカフェ その3

Sky 94 晴れの日上海✨ 上海环球金融中心の展望台に行ってみました。100階まで約1分で行けます。 そこにある94階のカフェ。 大好きなチーズケーキをぱくり。 濃厚で美味しかったです。 スカイウォークからの風景。 東京とNYと上海の街が作られるまでの歴史や…

上海のカフェ その2

今日は衡山路までお出かけ。 旧フランス租界のエリアです。 フランス人のオーナーのカフェでまったり。 GRAINS ★★★★☆ どれも美味しくて大満足 上海は基本的にご飯は美味しいです(笑) その後は、武康路をてくてく。 宋慶齢さんのお屋敷を発見! 記念館の中…

上海の焼肉

赤坂亭 今日は雪の日上海でした。❄️ 上海で初焼肉。 日本食関連は古北の日本人エリアで食べるのが良さそうです。(笑) 今日は上海博物館に行ってみました。 中国4000年の歴史を展示してあるので、大量の古代の青銅器を見ました(笑) 上円地方 (天は丸く、地は…

上海のカフェ その1

今日は雨の日上海です☔️ こころなしか、空気が澄んでいるようにも感じます。(笑) あと、雨の日はこころなしか、静かです(笑) 少し遠いですが、お気に入りのスタバまで行って、本を読むことにしました。 上海のカフェは当たり外れがあるみたいですが、スタ…

上海の日本食 その3

瑞樹 ★★★★☆ 水城路2番出口を出て、徒歩10分。 ランチ時には、日本人でいっぱいです(笑)その分、美味しいですね! ランチ50元 (約¥800) 古北エリアは、90年代に日系企業の進出に伴って、日本人向けに作られたエリアです。

上海のファーフトフードその1

今日は天気も良く、陆家嘴を散歩しました。1番出口を出ると、东方明珠が目の前に見えるエリアに出れます。 まずは、ランチ。TACOBELLでランチセット39元(約¥700)日本よりちょっとだけ安いです。 店内は横を見れば英語を話すお客さんがいる感じで、中国には…

上海の日本食 その2

上海 炉端焼き Takumi ★★★★☆ オーナーの方も日本人で、サービスも味も日本と同じレベルです。 オーナーさんとお話をしてみたら、デザートのサービス頂きました。 調理場が見えるようになっているのも安心です。ただ、その分、値は張ります。 海鮮ちらし、ラ…

旅行ご飯その1 青蔵鉄道の旅

春節を利用して、青蔵鉄道でラサに行きました。この鉄道の歴史が面白いんです。歴史は下の方に書きます。 鉄道の写真 ラサの街の様子です。左奥にポタラ宮殿が見えます。 鉄道ご飯。鉄道に食堂があって、朝と夜、そこで中華料理を食べました。絶景を見ながら…

上海の日本食 その1

上海 銀平 ★★★★☆ 日本食は体に優しくて、食べると安心します。 梅酒に酢の物(レモン付き 中国特有)、おでん、などなど。どれも美味しく頂きました。出汁もちゃんと出てて、美味しかったです。 【日本の食材】 上海の娄山关路にあるAPITAのスーパーは値段もそ…