2017-03-22 復旦大学 外婆家 中国の家庭料理が食べられるお店。 味付けもそれ程濃くはないそうです。 中国は四大料理ではなく、実は八大料理だと教えてもらいました! 上海料理に… 四川料理に… 木蓮の香りのするお餅の点心 復旦大学に行ってみました。 100年ほど前に作られた学校です。 復旦という名前の由来は中国の古典から来ていて、弛みなく向上することを目指すという意味があるそうです。 世界中から留学生が来ている感じで、いるだけでワクワクしました。 立派な毛沢東さんの像もあります。